
会员
新编餐饮企业管理工具箱
更新时间:2014-12-01 15:32:22 最新章节:第59章 餐饮店行政管理制度(3)
书籍简介
《新编餐饮企业管理工具箱:最新餐饮管理人员实用操作手册》共分为管理实务与工作规范、管理制度、管理表格三部分内容。具体以管理实务、工作规范、岗位职责、管理制度与管理表格等实用工具的形式,全面而具体的呈现了餐饮企业进行规范化操作管理的要点。《新编餐饮企业管理工具箱:最新餐饮管理人员实用操作手册》的突出特点是:内容详实、具体、易于操作、实用性强。该书具有非常高的使用价值与参考价值,是餐饮从业人员与经营管理人员必不可少的案头参考工具。
品牌:金石海纳
上架时间:2008-01-01 00:00:00
出版社:企业管理出版社
本书数字版权由金石海纳提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
最新章节
盛涛主编
最新上架
- 会员创新之城,向“新”而兴。谁在引领强城时代?如何以新质生产力推动城市的高质量发展?本书以科技创新和产业创新为视角,全方位、多角度展现了全球27个城市的创新画像,并立体化、多维度深度分析了中国创新第一城深圳的创新密码、创新生态与创新模式。围绕中国城市如何实现高质量发展,从创新中获得增长新动能,书中重点探讨了城市创新力之源何在,大学、资本如何激活城市的创新之力,以及如何打造城市的创新空间,用品质生活把人经济10.9万字
- 会员本书围绕“先进低碳能源技术的前沿追踪与预测研究”,依次开展“理论基础—方法框架—应用实践”的系统分析,通过全流程、递进式的研究,一步步精准识别低碳能源技术的研究前沿和发展方向,并将该理论方法应用于国家能源集团,服务于集团的低碳能源技术布局。系统构建了具有自主知识产权的“能源技术追踪预测系统”关键技术,具体创新点体现在:①揭示了“先进低碳能源技术的前沿追踪与预测”的理论基础和方法体系演变规律,研发了经济14.8万字
- 会员近年来,农业的现代化成为乡村振兴、农业变革发展的核动力。党的二十大报告提出,“要推进美丽中国建设,坚持山水林田湖草沙一体化保护和系统治理,统筹产业结构调整、污染治理、生态保护、应对气候变化,协同推进降碳、减污、扩绿、增长,推进生态优先、节约集约、绿色低碳发展。”由此,研究农业现代化、绿色低碳发展具有鲜明的时代特征。本书旨在关注农业绿色低碳发展,总结实践经验,并提出路径选择和政策建议。本书主要内容如经济19.3万字
- 会员地球重力场模型通常用球谐函数进行表达,但由于球谐函数具有全局紧支撑特性,任何一个球谐系数的变化都会引起整个重力场的改变,不适用于局部重力场模型的精化。径向基函数——一种在空间域和频率域都具有良好局部化特性的函数,近些年来受到了越来越多的关注。径向基函数能够根据观测数据的空间分布、频谱特性灵活地做出调整,并可以联合多种数据共同建模,在表示局部重力场方面展现出很大的优势。本书重点探索径向基函数在融合多经济8.1万字
- 会员物资学院从15年开始组织专家撰写“京津冀一体化物流发展”的相关研究报告,按年集结成册出版,目前已出版四部。《京津冀一体化物流发展报告(2019—2020)》是这一系列报告的第五本,由京津冀物流通道演化动力机制及趋势、基于区域间投入产出表的京津冀物流产业关联测度、京津冀物流企业服务创新影响因素、城市副中心中国邮政速递自提网点布局、交通运输业应对突发公共卫生事件的法治保障五个专题研究报告组成,聚焦京津经济10.2万字
- 会员本书依据经济学和管理学知识,在对农产品区域品牌及其特性、原产地效应理论、农业产业化理论和农产品区域品牌发展影响因素等相关理论进行梳理的基础上,通过研究北京农产品区域品牌发展现状,农产品区域品牌发展机理分析,多品牌案例研究,探索性构建北京农产品区域品牌发展影响因素模型,并采用SPSS22.0和AMOS24.0统计软件,以北京60个农产品区域品牌样本数据进行实证检验,进而研究出北京农产品区域品牌发展对经济14.2万字
- 会员本书力图系统地分析清楚我国银行业空间演化过程及其影响。在理论方面,本书创造性地引入演化经济地理思想和方法,提出银行操作距离、银行功能距离两个核心变量,丰富了金融地理相关研究。基于演化视角,本书进一步实证分析了银行分支机构的空间布局,并发现银行空间演化过程显著地影响着地方金融资源配置。在经济效应方面,本书分析了银行空间演化过程对地方产业演化和新企业进入的影响,研究发现银行空间演化过程弱化了产业关联度经济11.9万字
- 会员受到资源、经济条件等约束,在今后很长一段时间内,小而分散的农户仍将是我国农业生产的主体。同时,在我国也形成了一批专业化程度高、特色明显的优势农业主产地。其中,以小农户地理集中生产为表现形式的专业村发展模式,或将是实现小农户与现代农业发展有机衔接的有效创新:依托以村为单元的规模化经营,可能成为中国特色农业适度规模经营的一种方式。本研究主要围绕专业村形成及效应的理论积淀,蔬菜产业格局的历史演变及现状,经济14万字
- 会员乡村旅游已经成为乡村振兴的新引擎之一,在带动农民就业增收、建设美丽乡村、推动乡风文明以及产业扶贫方面发挥了重要作用。本书在乡村振兴和旅游大发展背景下,从政府、社会、家庭、个人等层面对农牧民的生产生活现状进行全面系统的调查,通过研究分析其中存在的问题,找到解决问题的办法和途径,这对构建和谐社会、建设新牧区、科学持续提高牧民收入以及实现农牧民“幸福梦”具有现实意义和实际作用。经济11.6万字
同类书籍最近更新
- 会员本书论文基于马克思主义唯物史观和政治经济学的基本原理,运用马克思主义政治经济学的分析方法、并适当借鉴西方经济学的相关理论和分析工具,探讨我国GDP的快速增长、耕地保护倡导的趋强与耕地质量的愈益下降这一矛盾现象背后的内在形成机理以及现有耕地保护制度低效运行的成因,对我国未来耕地[本文研究的耕地主要是农村集体耕地,实际上中国现有的20.24亿亩(2016年数据)耕地当中,以国营农场形式存在的国有耕地在部门经济15.6万字
- 会员国家社科基金结项成果《新时期工业品流通体系研究》在基于对以往工业品流通研究成果文献进行概括和总结的基础上,重新梳理了工业品流通的理论分析线索,构建了新的工业品流通理论分析框架,尤其是对传统工业品流通体制改革过程中悬而未决的批发问题的研究,做了比较精准和深刻的分析和描述,从品牌培育功能缺失、采购功能弱化到倡导推行大规模多品种的区域总经销模式,所提观点具有较好的创新意义。不仅丰富了工业品流通理论成果部门经济24.3万字
- 会员为深入贯彻落实制造强国战略的总体安排,加快建设制造强国,自2015年,已连续多年组织实施智能制造试点示范专项行动。三年来,遴选确定了206个试点示范项目,覆盖30个省(市、区)、82个行业,有效带动社会投资770亿元。这些试点示范项目智能化改造前后,在企业提质增效、降本减耗、提高核心竞争力等方面发挥了积极作用,有力支撑并带动了制造业转型升级。试点示范企业通过先行先试探索形成了一批较成熟、可复制、可部门经济15.4万字
- 会员本书是关于现代产品的一部发展简史,也是关于智能产品的未来简史。从机器时代、电和石油时代,到正在逐渐远离我们的计算机时代,本书通过对每个时代中大量真实发生的有关产品创造的人和事进行讨论,再现了现代产品的起源、爆发和再进化的历史。主要说明一个道理:新事物创造是历次工业革命一个非常重要的支点。是工业革命引爆了新产品创造,还是新产品创造引领了工业革命?部门经济19万字
- 会员中国零售业担负着商品流通和实现城乡居民消费的重任,是国民经济的支柱性产业,也是提供就业的主战场,更是实现中国梦的重要载体之一。本报告按照年度全面监测中国零售业发展现状、特点、脉络与问题等,为政府宏观决策、企业运营管理、证券投资分析、科研教学工作和零售消费管理等提供翔实的监测数据和高水平的产业分析。每个专题包括监测与分析报告和数据附表两个部分。其中,监测与分析报告部分关注宏观经济、消费发展、零售产业部门经济15.2万字
- 会员本书从最简单的基本事实出发,围绕小农家庭经营这个中心,讨论中国大生存环境对其经济长期发展的影响、制约以及由此形成的中国长期发展的基本特点和问题。本书跨越中国历史,结合具体国情,以农民家庭经营为线索,分别讨论了中国古代农业文明与小农经济、中国近代工业化与小农经济、当代中国的工农城乡关系与现代化道路,研究了中国经济发展的长期影响。部门经济49.8万字