谷物大脑在线阅读
会员

谷物大脑

保健养生饮食健康15万字

更新时间:2018-12-31 17:40:41 最新章节:出版说明

立即阅读
加书架
下载
听书

书籍简介

作者是一位著名神经专家,他在本书中阐述了一个观点:碳水化合物在推毁你的大脑。这并非单指那些不健康的碳水化合物,即使是那些健康的碳水化合物(例如全谷物)也会引起阿尔茨海默症、注意力缺陷多动障碍、焦虑、长期头疼、抑郁等症状。当大脑遇到你日常饮食中的面包和水果时会发生什么?为什么你的大脑会因为脂肪和胆固醇而茁壮?你如何在任意的年纪都能促进新脑细胞的生长?作者告诉我们如何通过饮食上的明确选择和生活习惯来控制自己的“聪明基因”,如何不通过吃药来治好自己的病。作者在本书中提出了一个革命性的四周计划。
品牌:机械工业出版社
译者:温旻
上架时间:2015-05-01 00:00:00
出版社:机械工业出版社
本书数字版权由机械工业出版社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

最新章节

(美)戴维·珀尔马特 克里斯廷·洛伯格
主页

最新上架

  • 会员
    《一定要知道的健康饮食细节》由三大部分构成,分别是“健康烹饪细节”、“日常饮食细节”和“不可不知的饮食禁区”。书中详细介绍了健康饮食所需的各种知识,包括烹饪技巧、日常饮食习惯以及一些常见的饮食误区,为读者的健康饮食提供指导。
    悦然文化主编养生1.2万字
  • 会员
    牛津大学临床生化博士基利58岁时被诊断罹患糖尿病,医生嘱咐他要少量多餐,且早餐一定要吃。但基利博士每天亲自测量血糖却发现了一个惊人事实:早餐后他的血糖异常升高。这让他重新审视早餐与他的关系。为什么早餐会让血糖飙升?基利博士分析人体的昼夜规律和糖尿病患者出现的黎明现象,解说皮质醇、游离脂肪酸的作用,探讨早餐后的血糖比午晚餐后高的原因。因此基利博士决定破除“早餐是最重要的一餐”“早餐要吃得好”等迷思,
    (英)泰伦斯·基利养生13.1万字
  • 会员
    《不可不知的健康饮食宜忌》从家常食材宜忌、四季养生宜忌两个方面入手,详细介绍了日常生活中涉及到的饮食知识,有助于培养健康的饮食习惯。
    悦然文化主编养生8828字
  • 会员
    《美食坊·第二辑:新编饮食宜忌300例》详细介绍了300个饮食搭配实例,包括营养升级黄金搭档、保健养生黄金搭档、常见病食疗宜忌等多个方面。书中不仅提供了丰富的菜例和食补方案,还涵盖了饮食中需要注意的问题,如不宜生吃的食物、不宜多食的食物、不宜空腹吃的食物以及易致毒的食物等。
    《美食坊》编委会编养生3万字
  • 会员
    书中介绍了镰田式饮食术的11大秘诀,这是“长寿饮食术”的核心所在,包括食用高蛋白早餐、减盐、摄入维生素等,只要稍微花点心思,就能愉悦而不费力地践行。为了帮助读者在生活中挑选健康食物,书中还介绍了22种能助人健康、长寿的食材,手把手教人如何吃出长寿生活。书中每种食材、每个方法都有详细的功效解说,更有不需要菜谱就能做的快手料理方法,简单到“只需要搅拌、淋上酱料、放入微波炉加热”就能美味又健康。此外,作
    (日)镰田实养生4.1万字

同类书籍最近更新

  • 会员
    随着社会的发展,生活水平逐渐提高,更多的人开始关注饮食营养。如何选择安全的食材?如何读懂食物标签和食品安全标志?食物中的主要营养素都有哪些独特的功效?如何在保证美味的基础上控制全家人食盐和油脂的摄入量?怎样让不同年龄段的家人吃出健康的身体?……这是现代人迫切需要了解的问题。本书就从这一系列的疑惑入手,为读者介绍最科学、最经济、最安全的饮食原则和相关知识。
    张晔主编饮食健康11.1万字
  • 会员
    本书详细介绍了24节气的民间食俗,分析了食材的营养价值和饮食禁忌,并结合食俗介绍了简单易上手的特色养生食谱,古法新做,常吃常新。在每个节气的开头介绍了应季蔬果,指导读者选择正确的食材,让反季节食品无处遁寻,确保吃得正确、吃得健康。除了24节气,本书还介绍了其他农历节日的食俗文化,更有趣味横生的食俗传说故事,文化底蕴浓厚,可读性强。随书附赠的《24节气应季食物速查》挂图,该吃
    王明强饮食健康8.1万字
  • 会员
    不断见诸报端的一系列食品安全事件,几乎震撼着每一个中国人的心灵,在人们诉求的面孔和眼神中,映射出对当前食品安全问题的关注。《中国食品安全治理评论》意在客观、公正、深刻地反映我国当前食品安全治理的现状与态势,在为学界同人提供珍贵的研究资料的同时,努力构建政府、市场与社会等多主体无缝合作的食品安全风险共治的理论体系,为政府决策提供服务。
    王建华 吴林海饮食健康14万字
  • 会员
    本书详述了糖、米、油、盐、酱、醋、茶的基本来历、组成成分、质量鉴别、分类、特性、妙用、注意事项、营养价值以及食疗功效等,纠正并丰富了一般人对于调味料的使用观念。这七种调味料不仅是厨房的必备材料,还是生活中不可缺少的营养要素,本书让读者重新认识这七种潜伏在身边默默无闻的调味料,重新开启糖米油盐酱醋茶的健康生活。
    于康编著饮食健康10.5万字
  • 会员
    本书以图文方式详尽列举了日常生活中常见的、最具代表性的90种蔬果,从中医学性味归经理论和现代营养学角度对各种蔬果的功效、饮食宜忌、食疗举例及治病方等方面作了全方位解析,阐述了各种蔬果的食疗价值及对人体的营养补益作用。并针对对各种不同体质、不同疾病人群介绍了实用易做的蔬果食疗保健方。
    国医养生堂组织编写饮食健康10万字
  • 会员
    雾霾这个词,以前是陌生的,现在则是恐惧的。每每雾霾肆虐以后,我们才惊觉:似乎已经很久没有保养过肺!那么,还犹豫什么呢?请立即翻阅《养肺——抗霾润燥防癌》一书。书中不仅揭示了日常生活中伤肺的众多因素,提示了肺脏求救的各种信号,还提供了众多简单有效的养肺方法,如食疗、运动及其他生活细节等,最后书中还对孩子、老人、驾车族等几类人群的肺部养护给予了特别关注。
    李祥文 顾勇饮食健康8.4万字