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三天读懂五千年中国美食
更新时间:2019-01-03 06:17:31 最新章节:湘菜——油重色浓,酸辣香鲜
书籍简介
中华美食文化源远流长,各地的风俗习惯更是迥然不同,再加上当地的代表性美食,学习起来很是周折。本书分“美食文化”、“美食掌故”、“美食地理”三篇,详细向您展示多姿多彩的美食世界。书中改变了就事论事的编纂体例,采用新型的编纂方式,全面再现五千年来的美食文化发展,为了让读者在最短时间内了解更多的知识。在这里,汇聚了中国各个地区最具代表性的美食,在介绍美食的同时,向您娓娓道来各地的风土人情。在这里,向您展现美人名将慷慨悲歌的典故,至尊帝王落魄时的菜品,文坛泰斗自成风雅的风骨,贤人名士有酒盈樽的洒脱。
上架时间:2016-03-01 00:00:00
出版社:中国法制出版社
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诸葛文
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