会员
餐饮企业成本控制与会计核算全案
更新时间：2019-02-18 15:18:48 最新章节：第三节 现金流量表
书籍简介
《餐饮企业成本控制与会计核算全案》一书详细阐述和讲解了餐饮企业成本控制概述、成本费用核算、全过程成本控制、费用控制、会计核算、会计报表等多方面内容。
上架时间：2018-06-01 00:00:00
出版社：化学工业出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权，并进行制作发行
最新章节
朱新展
最新上架
- 会员本书从理论逻辑和现实考量出发，提出“做强做优做大，还要做久”这样一个基本的研究命题。本书通过梳理中国企业500强20多年的成长实践，去观察中国500强常青树企业的赛道分布，退榜者的落伍原因，掌舵人的企业家特质，创新者的创新困境和经验等，从成长理论的底层逻辑和广泛的企业实践层面去探究企业持续成长的路径和方法。管理10.3万字
- 会员《“管”用模型：超实用50+管理模型与实践》精选企业日常管理活动中常用的51个工具、模型，涵盖战略、组织、人力资源、流程、营销、项目管理、思维工具七个领域。详细阐述工具、模型的来源与内涵，具体介绍模型的使用步骤和适用场景，并配有实际可操作的案例。这51个模型，既梳理了企业渴望普及和乐于使用的高频模型，也归纳了德衍睿通在咨询项目中对企业管理改善影响深远的原创模型。管理工具、模型的使用与创新，是管理理管理12.5万字
- 会员高质量论文究竟该怎么写？论文投稿怎样才可能发表？科研项目该如何申请才更容易中标？……这些都是科研工作者面临的常见也棘手的问题。本书作者把自己多年科研工作中探索积累的成功经验技巧汇编成册，分别从“科研认知升级与迭代”“学术论文写作与投稿”“科研项目论证与申报”“学术文献检索与阅读”等几个方面逐一拆解、分析并提供实操干货，以此助力广大中文社科类专业背景的本科生、研究生（硕士博士）和青年教师完成科研工管理10万字
- 会员本书从新媒体运营、引流和变现的角度出发，系统介绍了新媒体运营的知识和技能，全书共9个项目，包括新媒体运营概述、新媒体运营的定位、微信运营、微博运营、社群运营、短视频运营、直播运营、其他新媒体运营、新媒体运营数据分析。本书通过项目任务讲解相关知识点，化理论为实践、化抽象为具体，并配有任务实训，旨在培养学生的动手能力，以便学生能尽快掌握新媒体运营的方法。本书既可以作为高等职业院校和应用型本科院校相关专管理12.4万字
- 会员组织最重要的竞争优势是什么？优秀的策略、快速的创新还是聪明的员工？在本书中，作者将告诉你以上问题的答案。本书作者帕特里克·兰西奥尼是圆桌集团（TableGroup）的创始人和总裁，著有《团队协作的五大障碍》等畅销书。本书是兰西奥尼20多年为世界知名组织提供企业咨询、高管教练的经验总结，书中首次提出了组织健康模型，并与真实的故事、案例及可行的建议结合起来，以通俗易懂的语言证明了在一个组织中实现巨大管理9.4万字
同类书籍最近更新
- 会员这本书是一个过来人的切身体会与真挚忠告，因此受益一生的学员多达100万人！王琨老师10年前从实习生起步，一直以“做企业受欢迎的人”为自己的职场准则，一步步发展成为今天的集团公司总裁。虽然也是聊最为基础的职业素养，但是和市面上假、大、空的套话书不同，这本书浓缩了作者获得成功的心得感悟，也给出了非常中肯的真挚忠告。作为员工，只要你将书中的10种职业素养学以致用，你就能从平凡变为卓越，成为企业受欢迎的人
- 会员各民族都有各自的文化背景，管理哲学因受文化变数的影响，会产生不同的理念。中国的经营理念概括起来，就是一个“道”字。管理之道，尤其要易知易行，才更有实用价值。本书提出“安人之道”“经权之道”“挈矩之道”三个向度，构建起适合中国民族性的M理论。管理者在学习管理理论的同时，还要明白虚以控实的道理，真正做到让组织不停滞，持经达权而生生不息。
- 会员本书尝试通过分析中国人的行为，以期从这些行为中看我们自己的管理。因为中国人的行为很不容易依照西方的标准来考察和评估，所以出版本书，是希望大家能够把管理的道理，依据中国人的行为切实付诸实施，并求其圆满而有效。书中将中国人的管理行为特性分成了7章，以个案分析的方法，分析说明了28个经实践证明有效的中国式管理行为要点。每个要点均设有情境案例描述、分析、说明，并配有“问题”“要则”等，十分便于管理者感悟、