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大话西游之食品安全

张勇
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医学外科学12.8万字

更新时间:2019-12-29 18:40:42 最新章节:51 真正行家——如何选购食品更安全

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书籍简介

本书以通俗的语言,问答的形式向大众讲解日常生活中的食品安全问题、老百姓存在的很多困惑,甚至误解。解答公众日常面对的食物安全问题,通过典型问题展开对话和讨论,分析各种食品安全问题,普及食品安全的基本知识,做好自我防护。
品牌:人卫社
上架时间:2015-11-01 00:00:00
出版社:人民卫生出版社
本书数字版权由人卫社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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张勇
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    主编曾在我社出版“基于现代精细解剖的腹盆腔外科指导:膜解剖求源与思辨”在业内反响较好,发行4000册(库存465),被很多医生应用于临床,指导手术开展。作者也开展了多次会议交流和培训项目。在两年的使用过程中,吸取更多专家加入,内容更加充实、完善。本书作为上一本图书的进阶版本,对膜解剖研究做了有益的探索,也填补了国内解剖专著的一个空白。本书将把膜解剖内容从起初的结直肠外科扩展到胰腺、胃肠、疝和腹壁外
    林谋斌 李健文 姚宏伟主编医学18.7万字
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    本书作为丛书中的一个分册,秉承该丛书的编写原则,着重基本理论、基本知识、基本技能等,强调思想性、科学性、先进性、启发性和适用性,内容丰富。第一章至第四章,分别介绍颈部组织胚胎发育及大体解剖、颈部间隙影像学解剖和检查方法、病理学基础等,使读者能了解颈部病变的基础知识。第五章至第十二章,以颈部间隙为主题,全面阐述每个颈部间隙的各种病变,涵盖了疾病基础知识、病理基础、影像学表现和典型病例、相应疾病影像学
    罗德红 张水兴 韩志江主编医学26.4万字
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    大量的临床实践证明,笔者所提出并倡导的单纯经后路术式,对于胸腰椎结核是一种符合“微创理念“、安全、高效的手术方法;其临床应用亦越来越广泛,已使大量的脊柱结核患者免于前路手术、使原需两次手术或一期手术两个切口的患者,仅需一次手术/(一个切口),即可达到治疗目的,节约了费用、最大限度的减少了病人痛苦、减少了并发症;但笔者提出单纯后路术式,并非单单手术入路的革新,更是包括了一系列的关键技术内涵,只有把握
    张宏其主编医学15万字
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    本书以训练专科医师的临床思维为核心,旨在提高其临床理论、医疗实践和科研教学能力。采用理论与案例相结合的编写模式,内容涵盖临床理论知识、案例解析、思路拓展、学科新进展、指南解读、现状和展望等。书中不仅包括常见病的诊治,还涉及罕见病(疑难病)的处理。
    李青峰主编医学70.5万字
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    本书总结了近年来国内外研究进展和编者所在专病中心阶段性临床实践结果,对胆道肿瘤的病理组织学分类、流行病学特点、发病机制、通用性治疗方案的原则以及胆道系统癌前病变和恶性肿瘤的诊疗等要点及进展内容,通过问题式引入,进行了系统性阐述。紧扣胆道肿瘤系统化治疗理念,条理清晰,着重展现了依据疾病特点、规范化治疗原则和病患整体情况制订个体化治疗方案的循证医学证据。此外,书中的“计划性肝切除”外科体系化方案等内容
    姜小清 李斌主编医学12万字
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    血管外科疾病患者以老年居多,基础疾病多,病情复杂多变,为了进一步提高地市级和县市级医院从事血管外科医护人员的护理水平,本书组织专家对血管外科疾病的临床护理与术后康复经验进行总结,同时参考最新诊疗指南、护理规范,全面、详尽地介绍目前血管外科疾病的护理与康复水平和现状。本书的特色是,将一些血管外科疑难、急危重症病例的护理以图文并茂的形式进行展现;介绍血管外科手术术中专业护理与配合;另外,介绍术后指导患
    曲华 李鲁滨 于英主编医学23.2万字
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    全面阐述目前骨科3D打印技术在关节外科、脊柱外科、骨伤科、骨肿瘤等专业临床应用技术与理论的特点。具体介绍了术前设计、加工,医工结合,术中实施的流程和注意事项。另外,还对体外固定、矫形支具的应用进行了全面的介绍。尤其是介绍了个体数据采集预处理,个体化设计、制作、应用的程序。
    贺西京 裴福兴 黄卫东主编医学36.9万字
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    每个章节分成四个部分:临床问题、最新进展、实例演示、专家述评。第一部分临床问题的提出是一切技术和药物创新的出发点,注重强调新技术的缘起,注重启发读者深入思考。第二部分最新进展介绍解决临床问题的新观点、新技术,亮点是阐述本领域最重要的数篇研究文章。临床问题、最新进展这两部分内容注重理论研究,因为理论是解决实践问题的基础,只有将理论讲通、讲透,临床实践才能顺利开展。第三部分为实例演示,为本书的重点和亮
    宋刚 邢念增主编医学23.7万字
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    编写框架以心脏外科围术期的护理工作为主线,主要介绍各种心脏疾病围术期的护理特点,按照护理评估、护理目标、护理诊断、具体护理措施和不同疾病的健康指导,以及心外科常见护理技术及临床护理工作等方面编写。考虑到心脏外科手术的创新,术前术后各种并发症的处理的完善及护理工作环境诸多新的变化和挑战,护士需要不断更新理论及实践的知识及能力,因此再版加入了手术前多患者的综合评估,让患者及家属能够参与治疗及护理,手术
    孙桂芝 成明 李丽主编医学32.2万字