第113章 烧烤进行时
- 从小破球和麦麦开始双穿之旅
- 李家七少
- 2226字
- 2023-01-31 20:21:34
古有烧烤,谓之为炙。《礼记》云:炙,贯之火上也。炙法之始久已,食客之趣未减。
燔炙之法,无炭不成。以无烟者,高热者为佳。燃之,置于炉下,慢火细烹,热气拂面。择精壮之牛,取其肉。肥者味美,瘦者似花...
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古有烧烤,谓之为炙。《礼记》云:炙,贯之火上也。炙法之始久已,食客之趣未减。
燔炙之法,无炭不成。以无烟者,高热者为佳。燃之,置于炉下,慢火细烹,热气拂面。择精壮之牛,取其肉。肥者味美,瘦者似花...