第193章 邱磊的实力

使用冰水抓拌，牛肉的吸水效果会更好。

秦琅之前烹饪牛肉的时候跳过了这一细节，是因为差距不大，但现在开放烹饪的环境下，任何一处细节都会展现在七位评审的眼中，必须做到极致。

一斤牛肉加入四两葱...